HAZENRUGFILET (levertijd 3 dagen diepvries!)

Gewicht: 2 x 125 gram

Productinformatie:

• Het lekkerste gedeelte van de haas
• Het vlees is donkerrood van kleur en heeft een unieke, eigen smaak
• Een bijzonder stukje vlees tijdens de kerstdagen
• Let op: diepvriesproduct!

Bereidingswijze:

• Haal de hazenrugfilet 15 minuten voor bereiding uit de koelkast
• Kruid de filet met peper en zout
• Bak het vlees een kleine 10 minuten in een pan met boter
• Laat de binnenkant mooi rosé worden, dan komt de smaak het beste tot zijn recht

Bestel nu